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Machado, C., Arroqui, M., Mangudo, P., Rodriguez Alvarez, J., Mateos, C. y Zunino, A. 2020. Exploración de innovaciones en sistemas de producción de carne con modelos de simulación: experiencia interdisciplinaria y oportunidades de aplicación en el paradigma de internet de las cosas. Electronic Journal of SADIO (EJS). 19, 1 (mar. 2020), 49-65.